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COLLIO TERRE DI VINI DOC

Dolci colline punteggiate di piccoli borghi e vigneti, a ridosso del confine con la Slovenia. Dove un clima e un terreno speciali danno vita a vini conosciuti in tutto il mondo.
La “Strada del vino e delle ciliegie” è un percorso ideale per immergersi nella magia di questo territorio.


I
l Collio è una vasta area collinare situata nella parte estrema della bella pianura friulana, il cui centro maggiore è la cittadina di Cormòns.
Il clima e la particolarità del terreno creano un binomio vincente: Collio e vino, anzi, ottimo vino di fama internazionale.
Il Collio, infatti
, è conosciuto in tutto il mondo come una zona di produzione vinicola eccezionalmente pregiata, in particolare per i bianchi.
Anche il paesaggio è inconfondibile: chilometri e chilometri di verdi colline coperte da filari di viti (e in primavera dipinte dai ciliegi in fiore), dove spiccano case sparse e bianchi borghi raccolti attorno ad aguzzi campanili.
Da molti anni esiste un percorso ideale per conoscere questo territorio: la “Strada del vino e delle ciliegie”, che parte dalla periferia Ovest di Gorizia e sale e scende per i colli fino al limite settentrionale di Dolegna, toccando tutti i paesi e attraversando paesaggi fiabeschi. Dalla sommità del Monte Quarin, nei pressi del torrione di origine romanica, la vista spazia su dolci distese tappezzate di vigne ricche e generose. A San Floriano, sempre lungo la “Strada del vino”, potete visitare su prenotazione il Museo del vino, presso la cantina del Castello Formentini.

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